幼儿教育专业致力于培养具备幼儿教育专业知识和实践能力的教师。学生将学习幼儿心理学、教育学、卫生学、幼儿活动设计与指导等课程，掌握幼儿教师必备的教学、保育、艺术教育等专业技能。
毕业生能够在幼儿园、早教中心、儿童活动中心等机构从事教育教学、保育护理及管理工作。随着社会对幼儿教育重视程度的提升，该专业毕业生需求日益增长，就业前景广阔。